本网讯(总务处 夏业增)5月27日下午,六安市市场监督管理局四级调研员范庆金、餐饮服务安全监督管理科科长张勇等一行三人莅临竞彩篮球单场购买:检查指导食堂工作,校总务处处长余嗣俊、副处长杨旄袤等陪同检查。
余嗣俊对范庆金一行来校检查指导表示欢迎。他简要介绍了竞彩篮球单场购买:食堂基本情况,在疫情期间物价大幅上涨情况下,竞彩篮球单场购买:学生食堂认真贯彻上级相关文件要求,积极采取多种措施,确保了稳定饭菜质量和价格,保证了食品卫生安全。他希望,通过检查指导,促进竞彩篮球单场购买:后勤服务质量的进一步提高,更好地为广大学生提供更优质的后勤服务。同时,会以本次检查为契机,进一步强化学生食堂经营管理,全力做好学生饮食服务工作。
范庆金(左一)、张勇(左三)在余嗣俊(左二)等陪同下检查食堂
范庆金一行先后来到食堂各餐厅、深入库房、调料室、操作间、备餐间等,对对原材料采购索证、食品加工制作流程、餐具清洗消毒和食品留样等方面进行了认真的检查,重点检查饭菜质量和价格情况,并详细查阅食品原料供应商的资质材料及学生食堂台帐记录。对食堂工作人员的健康证、卫生许可证等资料进行了一一检查与审核,并提出了指导性意见和建议。
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认真检查
范庆金对竞彩篮球单场购买:食堂卓有成效的工作表示满意,对学校认真落实国家、省市食品安全相关政策,积极有效做好校园食品安全相关工作给予高度肯定,对近年来所取得的成绩给予了高度的评价。他认为,学校领导高度重视食堂工作,食堂管理组织健全,人员配备合理;食堂各类管理制度健全,执行有力;基础设施完备,日常安检及时规范。他希望,校方要进一步落实好食堂管理主体责任,进一步做好食堂相关工作,打造六安市学校餐饮的模范!
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