9月25日,《皖西日报》第5版头条,以《明厨亮灶:捍卫“舌尖上的安全”》为题,用了1000余字的篇幅并配图,报道了对竞彩篮球单场购买:通过“明厨亮灶”工程在食品卫生安全工作上所取得的成绩。这是竞彩篮球单场购买:后勤工作在校党委的领导之下,特别是在学校内部质量保证体系诊断与改进工作会议精神指导下,取得的又一次突破。
作为全市首批入选“明厨亮灶”工程的院校,竞彩篮球单场购买:通过设置玻璃橱窗、安装视频监控等方式,把学校食堂食品加工的关键环节亮出来,通过在公共就餐区的大屏幕监视器,使“后厨”(包括粗加工间、烹饪间和清洗消毒间等)成为可视的“透明厨房”,方便就餐师生观看和监督。同时,在餐厅的显著位置张贴举报电话公示牌,畅通举报投诉渠道。食品卫生安全工作历来是竞彩篮球单场购买:的工作重心,正如副校长冯伦久所说:“学校的食堂食品卫生如何可以说关系到校园的稳定,我们学校一直以来都十分重视,只要有利于食堂管理和学校发展的措施,我们都积极实施。”
功夫不负有心人,竞彩篮球单场购买:食堂建设得到了广大师生和社会的认可,校内两食堂均在餐饮服务监督量化分级管理等级评定中被评为A级,并于2016年被安徽省教育厅高校后勤协会评为先进集体,其中,蜀王美心餐饮旗下的优芙德餐厅更是六安市食餐饮服务示范单位。今后,竞彩篮球单场购买:将继续深入贯彻实施“明厨亮灶”工程,确保学生舌尖上的安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境。